60代 一人暮らしのひとりごと
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だんご粉でお団子を作りました
いつも白玉粉でお団子を作っていました 売り場に並んでいる団子粉 白玉粉と団子粉 違いは何❓ と思って袋の裏を見てみると 白玉粉は もち米 で 団子粉は うるち米ともち米 で作られていました うるち米は 普段食べているお米のことです お団子にすると 白玉粉は つるつるなめらか 柔らかい 団子粉は 白玉粉に比べて腰があっ…