味しみしみ『ナスの煮びたし』を作りました

ナスを買いました なんと 6本で138円(税込み) 安い(≧▽≦) 大きさは色々ですが 高知産のきれいなナス 美味しそうです 6本 一人暮らしだと躊躇する所ですが 作り置き と 冷凍保存 をするので大丈夫です 大量消費 かつ 美味しく頂くには どう調理するのがいいかな・・・ まずは 3本使って 味しみしみの『煮びたし』を作るこ…