６０代　一人暮らしのひとりごと

栄養価が高い『ひよこ豆』 今まで ひと晩 水に浸けて少し戻した上で 鍋で柔らかく煮ていましたが いつも小豆を炊飯器で煮て『あんこ』を作っているので ひよこ豆も簡単に煮ることが出来るかも・・と思いました ただ 小豆は前もって水に浸けないですぐに煮豆に出来る 大豆・黒豆・ひよこ豆は ひと晩 水に浸けるのが常識 （…