さざれ石
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初夏の野草料理 ツユクサを楽しむ
ツユクサの咲く季節になりました。 山野草展で買った斑入りのツユクサが種を飛ばして、ベランダの鉢植えがツユクサだらけになっています。種から生えた二世以降は、斑なしの青葉が優勢です。※斑入りを継いでいきたい時は斑入りの苞に包まれた種を撒くと良いそうです。 レモンの木の根本に生えたツユクサとカタバミ。 夏を…