ドイツ語教員が教えながら学ぶ日々
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コーヒーを自分で焙煎して飲みたい
コーヒー屋で過ごした院生時代 もう10年以上前のことですが、大学院修士課程の3年目から博士課程の1年目まで、合計3年ほど、京都の喫茶店で調理係のバイトをしていました。 www.maedacoffee.com (久しぶりに見ましたが、ずいぶん凝ったつくりの公式サイトです) 院生のバイトといえば、受験産業と相場が決まっているので…