THE MAKING (164)カニ風味かまぼこができるまで | Science Portal - 科学技術の最新情報サイト「サイエンスポータル」
再生時間:14分 制作年度:2003年 概要 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを、追い、モノの成り立ちと科学技術の関わ