九州・宮崎にあるフェニックス・シーガイア・リゾートのRistorante ARCO（リストランテ・アルコ）。水平線に浮かぶリストランテ予約の取りにくいイタリアンレストランとして有名な「LA BETTOLA da Ochiai」の落合 務シェフ監修によるイタリア料理を、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート42階から眺める絶景と共にお…