Dr.keiの研究室3－Contemplation of the B.L.U.E-

今、ラーメン界で秘かに話題になっていることがあります。 「日本のラーメンの麺はいつまであるのか」 という話題です。 これは、ウクライナ戦争が勃発して出てきた話題です。 ロシアもウクライナももともと「世界有数の小麦生産国」です。日本は、アメリカやカナダやオーストラリアから輸入された小麦を使っているのです…