製菓衛生師の資格とキャリア：食に関する新たな選択肢

製菓衛生師試験状況について 国家資格となる製菓衛生師は、各都道府県で年に１回実施されている。実施日は、都道府県によって違うので注意が必要です。 今回は、三重県の試験状況についてみていこうと思います。 三重県では、県庁の「医療保健部・食品安全課」が管轄している。 製菓衛生師のほか、調理師やふぐ処理者の免…