製菓衛生師という資格について考えてみた件

ここでは、令和４年度に三重県で実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品学をみていきます。 令和５年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 また令和４年度に実施された製菓衛生師試験について、以下より確認ができます。 seika-riron.hatenablog.com …