製菓衛生師の資格とキャリア：食に関する新たな選択肢

Pan&のプティパンは、他のパンとは一線を画する品質と味わいを誇っています。以下にその特徴を簡潔にまとめます。 ＜急速冷凍で鮮度をキープ＞ 焼きたての状態を-45°Cの急速冷凍で保ち、薄いクラストともっちりとしたクラムの食感を楽しめます。 ＜こだわりのプティサイズ＞ 可愛らしいサイズで発酵による旨みを閉じ込めた…