製菓衛生師の資格とキャリア：食に関する新たな選択肢

米を洗う 米菓の縁で紡ぐ岩塚製菓100年の夢 作者:辻中 俊樹 幻冬舎 Amazon 米を洗う 米菓の縁で紡ぐ岩塚製菓100年の夢 [ 辻中 俊樹 ]価格: 1760 円楽天で詳細を見る 新潟発の米菓メーカーが歩んだ100年の挑戦を通じて見えてくる、日本のお菓子づくりの本質。 「おせんべい」という日常のお菓子に込められた、妥協なき品質…