雪国のフリーズドライ

今はもう、野菜の旬というものをほとんど気にしなくても買い物ができる時代だ。 でも、去年は不順な天候のせいで、野菜が高かったなあ、と思う。 私は、一応主夫なので、一人で買い物に行くことも多い。 最近になって、やっと落ち着いてきたと思うけど、ものによってはまだかなり高いままのものもある。 日本は南北に長い…