晴耕雨読　　　　趣味と生活の覚書

最近買った日本酒が、郷里秋田の大館市の酒だった。 「北鹿」という酒造会社の、特別純米「北秋田」である。 もちろん、秋田県産米100%使用となっていた。 大館といったら「北鹿」くらいしか、酒造会社が思い浮かばない。 大館は、一応城下町である。 江戸時代は、「一国一城令」であったが、秋田藩は例外で、北の大館城と…