石の上にも三年、俺の人生残念

中華蕎麦 とみ田 https://www.tomita-cocoro.jp/tomita_honten.html 松戸の「とみ田」本店に行った。朝から並ぶのは中々の苦行である。 つけめん（並）+極上焼豚ごはん 1750円 食べたのはつけめんと焼豚ご飯。今年3回目の訪問だが、改めてスープの濃厚さや旨味、そして麺の質の高さに感激した。へべすと呼ばれる柑橘を絞る…