思ったことなど置いてみる

まな板の話です。 実は先日、便利なまな板を手に入れたので、それのご紹介が主目的で書いています。 その新しい物を含めて、うちにはまな板が3種類あります。 まず素材は全て桧（ヒノキ）。 別に高価とかじゃないです。 衛生的な面や手入れの簡単さではプラスチックも「あり」だと思うんですが、 ・包丁を使った時の「刃の…