sekibang 3.0

「美味しい」とは何か-食からひもとく美学入門 (中公新書 2713) 作者:源河 亨 中央公論新社 Amazon 買ってから『悲しい曲の何が悲しいのか』と同じ著者の本だったことに気づく。分析美学を使って食を美学の対象として捉える、あるいは食という題材から分析美学の営みを紹介する本。書きぶりは非常に『悲しい曲の……』とよく…