赤兎馬おじさんの足跡 ～経験値のお裾分け～

インドの青鬼 とても個性的なパッケージが印象的なインドの青鬼。 IPAとは、インディア・ペールエールのこと。 18世紀末にイギリスからインドへの長く過酷な輸送に耐えるため、 アルコール度数を高め(7%)、ホップを大量に使うことで劣化防止効果を狙って 作られたそうです。 一口飲むと、その心地よくも鋭い苦みと、豊かな…