昨日は日本でも簡単にできる『ゆで上げ』のレシピを書きました。 この他にも、Oven Bagを使ってオーブンで蒸し焼きにしたり、茹で立てのシーフードと熱々のソースを袋に入れて混ぜ混ぜしたり、いろんな調理法があります。