病気のリスクを高める「活性酸素」とは何か?【1日1杯脳のおそうじスープ】10 | サライ.jp|小学館の雑誌『サライ』公式サイト

30万部突破『疲れをとりたきゃ腎臓をもみなさい』を監修し、脳神経を専門としてこれまで約1万人の患者を診てきた内野勝行先生の著書『1日1杯 脳のおそうじスープ』から、衰えてきた脳に必要な「脳のクリーニング」についてご紹介し…