五味の次は、どんな食べ物の特性があるの?

みなさん、こんにちは。 漢方セミナー講師 今田 志穂(こんた しほ)です。 みなさんにお会いできて嬉しいです(^^♪ 以前のブログでは、 五味の苦味についてお話してきました。 五味のお話いかがだったでしょうか? 私たちの味覚が、食材の効能と関連しているってご存知でしたか? ブログを読んだことない方も、読んだこと…