夏になると、スーパーマーケットの店頭に「土用の丑の日」のキャッチコピーと共にウナギが並びます。東京だけでもウナギ料理店が900軒もあるくらい、日本人はウナギが大好きです。でも、そもそも土用の丑の日とは何の日でしょうか。なぜこの日にウナギを食...