デコポンの収穫時期はハウス栽培では12月から1月にかけての早い時期に収穫できます。畑での栽培では2月から3月ごろにかけて収穫されます。 おすすめの保存方法は、冷蔵保存です。 冷蔵庫内は乾燥しやすいため、冷蔵保存のときにはビニール袋で包むこと