新しいお茶の楽しみ方を提案する伊勢茶専門店「mirume」です。『mirume』はお茶業界の用語で「若い芽」を指します。上質なお茶を提供すること、そして新しい挑戦を続けることをミッションにお茶農家の3代目が店主を務める名古屋市西区那古野の伊勢茶カフェです。