しらたまが道草を採って食うブログ

イタドリという山菜がある。スカンポなどとも呼ばれ、高知県では春の山菜としてよく食べられているのだとか。職場の高知出身の後輩に聞いたら「なんすかそれ？」と言われるくらい、高知では有名です。 イタドリは山に入ればどこにでも生えているし、河川敷でも見つけることができる。ガキの頃に、父と山にふきのとうを探し…