ノルウェーでの山菜採り

私にとってはノルウェーでの初めての春を迎えています。 急に暖かくなったオスロでは一気に草木が芽吹き、どこを歩いても新緑が美しいです。 さて、春といえば、私が毎年楽しみにしているのは山菜採り! 日本では数年していたものの、ノルウェーでは初めての山菜採りなので試行錯誤中。 ようやくノルウェーで何が採れるの…