ししとー(理系)の考察録

昨今、遺伝子組み換え作物（GMO）が世間をよく騒がせている。実際、このブログを読んでいる方もスーパーや商品などで目にする機会が多いのではないだろうか？ 例えば、豆腐の原材料名などにはダイズ（遺伝子組み換えでない）などの表記が多い。 実際には５％以下なら遺伝子組み換え作物が入っていても表記に問題はない そ…