食パン図鑑

特徴 耳がしっかりしていて、トーストするとさっくりふわっと食感！焼いている時に甘いいい香り。フランス流のセミハードタイプだそう。確かに他のパン屋さんにはない食感の食パンでした。 左側がメティサージュ のパン・ドゥ・ミ こうして比べると食パンの違いがはっきりわかりますね。 今日のパン屋さん metissage（メテ…