「世のため人のために」創業者の山田豊は体が弱くマクロビオティックの提唱者桜沢如一氏（さくらざわゆきかず）から玄米正食の指導をうけ健康を取り戻すことができました。桜沢氏に感謝の気持ちを伝えると「山田も世のため人のためになる食品を作ってみないか？」と勧められ　作り始めたのが一番絞りのごま油でした。