「饅頭を白米に乗せてお茶漬けに」「刺身は醤油煮」 森鷗外を悪食に走らせた2つの理由…潔癖症ともうひとつは意外な郷土料理への愛だった | 集英社オンライン | ニュースを本気で噛み砕け

陸軍軍医にして作家という異色の文豪、森鴎外。だが彼には常人には理解できない悪食癖があった。白米に饅頭をのせてお茶をかける饅頭茶漬けに、果物までも煮て食べる徹底した加熱主義……その異様な食へのこだわりの奥に潜んでいたものとは。 知られざる鴎外の癖を描いた『文豪の憂鬱な癖』より一部抜粋…