Xamarin.FormsでUWPをReleaseビルドすると埋め込みリソースの画像が表示されない

以下の環境でUWPをReleaseビルドするとPCL側に配置した埋め込みリソースの画像が表示されませんでした。 ・Xamarin.Forms 2.3.1.114 ・VisualStudio 2015 Enterprise Update 3 ・UWP対象ターゲット 10586 Xamarin.Formsで画像を表示する際に全プラットフォームで共通の画像を使いまわしたい場合、埋め込みリソースを使用す…