たとえばにはまだ続きがあって

熱狂のソムリエを追え! ワインにとりつかれた人々との冒険 作者:ビアンカ・ボスカー 光文社 Amazon 本書は私がフレーヴァー・フリーク、知覚科学者、稀少ボトルのコレクター、嗅覚の達人、ほろ酔いの快楽主義者、規定無視のワイン生産者、そして世界でもっとも野心的なソムリエたちの中で過ごした日々を綴ったものだ。ワイ…