7月11日ラーメンの日

ラーメンの日 7月11日ラーメンの日 ラーメンを最初に食べたと言われる水戸黄門の誕生日。一般社会法人日本ラーメン協会が制定したそうです。 また、7をレンゲ、11を箸にみたててもいるそう。 博多のラーメンはカタが人気。 ”バリカタ”を注文する人も多いように感じます。 細麺にとんこつスープがからみつくと本当に美し…