朝から「赤天丼」

おはようございます。 今日も朝から外仕事、何故かしら5時前に起きております。 今朝は、昨日買って帰った赤天を使って丼にしてみました。 赤天1枚をフライパンで両面を軽く焼いて焦げ色をつけて食べやすいサイズにカットして、丼にご飯、キャベツを敷き詰めて、その上に赤天と卵黄を載せて醤油マヨを上からかけて出来上…