simpledish diary

こんばんは、今日は早めの晩御飯。 坦々麺を作ってみました。 調味料の配分ミスでまずくはないけど、激辛！！ 豆板醤が根本的に配分ミス！！ で辛いうえに、鷹の爪もいれてます！ スープが真っ赤っかですわ。写真は分かりにくいけど・・・ 麺が赤いでしょ？？ おまけに、麺ダブルにしてるんで食べきるのに一苦労でした。 …