【珈琲道楽】コーヒーの果実茶カスカラティー

行きつけの豆屋で焙煎してもらっている間、珍しいものが陳列されているのを見つけました。 カスカラティー、コーヒーの実の果肉を干したものです。(別名:コーヒーチェリーティー) 袋から漏れ出る香りは甘く、チョコレートのようです。 店主曰く、なかなか入荷しない品とのことで、珈琲道楽の血が騒ぎました。 ポットに…