６０歳になりましての日記

スーパーで新わかめを見つけその横にわかめの茎が売ってた春だな～と思う瞬間です。これを刻んでご飯の上にかけると絶品です。 買ってきた茎をじゃぶじゃぶ水洗い フードプロセッサーで刻み熱湯をかけると綺麗な緑色に変わる そして鰹節を掛け醤油をたらし、まぜまぜ ちょうどご飯も炊き上がり掛けて食べると口いっぱいに…