中国で一番人気がある調味料、老干媽を作った陶華碧の感動物語 - 現地の味を再現!四川料理レシピと中華料理レシピ | おいしい四川

普段は豆板醬を使っていますが、たまに使うと妙においしいのが、老干媽シリーズの調味料