「ごはん」という名のいくつかの挑戦

恒例の、我が家ごはんレシピの備忘録。 料理を作るというのは、ある意味では冒険にも似て、とりあえずこの冷蔵庫の中の食材を組み合わせて何かを作らねばならぬという試み。 そして作り始めたらそこからはもうステージに上がったミュージシャンのごとく、あるいはキャンバスに筆をおろした画家のごとく、たとえそこに五線…