腸をご機嫌にする〜Are Your Intestines Happy?

先日のサツマイモに続いて、今日も最近よく食べるもの、納豆のことを書こう。 子供の頃、納豆は父が食べる臭いモノでしかなかったけど、社会人になりたての頃、安価で栄養価が高い納豆を常食することにトライしたことがある。どうにもこうにも苦手な臭いをガーリックや生姜で消してみたり、ネバネバは苦手だけど豆の食感は…