やっぱり手作りパンが好き

ご家庭で美味しい食パンつくってますか？ 専門的にはパン作りには色々な製法というものがあるのですが、その中でも、 特にご家庭でのパン作りに絶対的におススメなのが、発酵種です。 様々な製法を試みた中で、もっとも簡単で、しかも最大級の効果を発揮するのがこの発酵種でした。 そこで今回は、発酵種の作り方とその効…