四十雀の素人・初心者による週末農業(＋α)日記

こんにちは，四十雀です。今回は，郡山市の「鯉」の食文化の歴史についてご紹介したいと思います。鯉を食べる・・・と言われても，あまりピンと来ない人の方が多いかと思いますが，実は，郡山市内のスーパーでは，結構普通に鯉が販売されています。 今回のために初めて購入した鯉のあらいです。酢味噌を使い食べます。なお…