四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記
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週末農業レシピ(ビーツ・タマネギと鶏肉のトマト煮)
こんにちは,四十雀です。今回は,収穫したビーツとタマネギを使い,ビーツ・タマネギと鶏肉のトマト煮を作りたいと思います。 まず用意するのは,ビーツとタマネギ各一個ずつです。 最初にタマネギを角切りにします。 続いてビーツも同様に角切りにします。まな板にビーツからほとばしる赤い汁が残るのはご愛嬌です。 さ…