愛媛県宇和島市にある極上の旬膳・郷土膳が食べられるお店 和日輔（わびすけ）です。宇和島の食材をふんだんに使った郷土料理と、水の流れている店内の落ち着いた雰囲気が大好評です。鯛めしも大人気。