スパイスで節約と投信生活

正月前に購入していたぶりの粗を冷凍していたことに気づいた。 ぶり粗のスパイスカレーを作ってみよう。 購入したぶりアラは養殖で、脂がのっておりカレーとうまく合いそうな印象。 カレーの方針はブリの味を生かした自然な味のぶりカレーを目指す。 材料 ぶりアラ（湯通しで下処理後） 玉ねぎ １個 セロリ 少々 カレー粉 …