アラン・デュカスアラン・デュカスさんはフランス出身のモナコ国籍を持つシェフさんだそうで、ミシュランから異なる国で3つ星を獲得した世界初のシェフさんだそうです。（Wikipediaより）ロンドンにもご本人名義のレストランがあるんですって。そのアラン・デュカスさんのチ