【ブドウ品種のキャラクター図鑑】[No.010] ピノ・グリージョ / ピノ・グリ:「涼風をまとう」食卓のコンシェルジュ

[No.010] ピノ・グリージョ / ピノ・グリ:「涼風をまとう」食卓のコンシェルジュ ピノ・グリージョ / ピノ・グリの「ステータス」 特徴1:実は「灰色(グリ)」のブドウ 特徴2:ピノ・ノワールの「突然変異」 産地による「キャラ変」 1. イタリア(北部)型:ピノ・グリージョ 2. フランス(アルザス)型:ピノ・グリ 3. …