【ブドウ品種のキャラクター図鑑】[No.013] サンジョヴェーゼ:「粋で陽気」なトスカーナの伊達男

[No.013] サンジョヴェーゼ:「粋で陽気」なトスカーナの伊達男 サンジョヴェーゼの「ステータス」 特徴1:「トマト」や「チェリー」の香り 特徴2:名前の由来は「ジュピターの血」 産地による「キャラ変」 1. キャンティ(Chianti)型 2. ブルネッロ(Brunello)型 どんな料理と合わせる? キャンティ型:カジュアル ブル…