【ブドウ品種のキャラクター図鑑】[No.055] ネグロアマーロ:「甘美な果実で誘い、ほろ苦き影を残す」プーリアの誘惑者

[No.055] ネグロアマーロ:「甘美な果実で誘い、ほろ苦き影を残す」プーリアの誘惑者 ネグロアマーロの「ステータス」 特徴1:名前が示す「黒」と「苦」 特徴2:サレント半島の太陽が生む傑作 産地による「キャラ変」 1. プーリア(スタンダード)型 2. サリーチェ・サレンティーノ(樽熟成)型 3. ロザート(ロゼ)型 ど…