しろくまん徒然日記

大阪西区本町に店舗を構えるふく流らーめん 轍 特製ふく流らーめん ￥900円 鶏と豚骨を高温で煮詰め煮出したクリーミーなスープに 二種類のマル秘醤油を合わせ、柚子のエスプーマ(泡)が魅力的な味わい深い ”轍”本町本店の看板メニュー！！ 大きめのチャーシューが三枚 半熟のゆで卵 シャキシャキのたまねぎに 新鮮な水菜が…